点击上方广东视讯可快速关注我们
松口古镇
梅县即梅县区，是广东省梅州市辖区，位于广东省东北部，始建城于秦朝，2013年11月撤县设区，与梅江区并称梅城。梅县区总面积2482.86平方公里，人口62.9535（2012年底）。梅县区素有“文化之乡”、“华侨之乡” 和“足球之乡”之誉，郭沫若曾称它为“文物由来第一流”。梅县区是客家人的重要聚居地之一和客家话的代表地之一，也是“岭南第一才子”宋湘、林风眠、李金发、叶剑英等人的故乡。客家山歌在中国优秀民歌林中独树一帜，2006年“千人山歌大对唱”被列入吉尼斯世界纪录。梅县区先后被授予“全国文化先进区”、“中国旅游强区”、“中国民间艺术（山歌艺术）之乡”等。
梅县区位于广东省东北部，韩江上游，梅州市中部。介于北纬23°55′—24°48′、东经115°47′—116°33′之间，东西宽78公里，南北长98公里；东邻大埔县，西界兴宁，南连丰顺县，北接蕉岭县；东北与福建省上杭县、永定县毗连，西北与平远县接壤，中部环接梅州市梅江区。2012年底，总面积2482.5平方公里。
地形特征
梅县区向有“八山一水一分田”之说，盆地、丘陵、山地分别占总面积22.5%、55.4%和22.1%。境内千米以上山峰9座，最高阴那山五指峰1297米，其次为王寿山1147米。
气候特征
梅县区地理位置靠近北回归线，且东近太平洋，属亚热带季风气候，气候温和，阳光充足，热量丰富，雨量充沛，雨热同季，干冷同期，但易旱易涝，偶有奇热和严寒，四季宜耕宜牧。梅县区年平均气温21.3℃，极端最高气温39.5℃（1971年7月25日），最低气温零下7.3℃（1955年1月12日）；年平均日照时数1874.2小时；年平均降雨量1528.5毫米，最多年降雨量2355.4毫米（1983年），最少降雨量979毫米（1955年）；年均相对湿度77%；年均无霜期306天，最长霜期117天（1962年至1963年），1997年2月至1998年无霜冻出现。梅县区主要灾害天气有：春季链低温阴雨，倒春寒；5至6月的龙舟水和夏秋间的台风雨；秋季寒露风和冬季霜冻等。2010年，梅县区主要天气情况：年平均气温21.8℃，比常年平均气温偏高0.5℃；年降水1416.1毫米，比常年平均偏少7%，全年共出现暴雨3次，日最大降水出现在5月6～7日，为175.8毫米，全年霜冻有3天左右。1986年7月11－13日，梅江上游和梅城暴雨成灾，梅江水位达79.56米，梅江河堤多处崩毁。
主要河流
梅县区主要河流有梅江河、石窟河、程江河和松源河，梅江为主干流（母亲河），流经该区境内约75公里，年平均径流总量90多亿立方米，水能理论蕴藏量30万千瓦，占全区水能理论蕴藏量40.13万千瓦的75%。梅州市梅县区隆文镇岩前村“绿窟源”是近期发现的国内首个顶级待开发的水下全淹洞。
历史沿革
公元479~502年之间（南朝齐），从海阳县分出部分地方置程乡县，辖境包括今梅县、梅江区、蕉岭、平远全部及丰顺一部分。
945年（南汉乾和三年）于程乡置敬州仅领程乡一县。
971年（北宋开宝四年）因避赵匡胤祖父赵敬之讳，改敬州为梅州，因梅江为名，仍领程乡县。
公元1136年（南宋绍兴六年），废梅州,仅置程乡县,隶属潮州。绍兴十四年复置梅州，仍仅领程乡县。
公元1369年（明洪武二年）废梅州，程乡县隶属潮州府。
1733年（清雍正十一年）程乡县升格为直隶嘉应州,领兴宁、长乐（今五华）、平远、镇平（今蕉岭）及程乡本属，称“嘉应五属”。公元1807年（清嘉庆十二年）复设程乡县。公元1812年（清嘉庆十七年）撤销程乡县，境地为嘉应州管辖。公元1911年（清宣统三年）嘉应又复名梅州。
1912年（民国元年）废除州府制，梅州改称梅县。1927年5月13日至5月19日，在梅县境地（原程乡县主要境域内）建立梅县人民政府委员会。1949年5月17日，梅县解放，1949年5月24日，成立梅县人民民主政府，隶属潮梅人民行政委员会管辖。
1983年9月改称梅县市。1988年1月梅县市分为梅县和梅江区（县级）。1999年9月28日，梅县人民政府由江南正式搬迁至新县城办公。1999年11月15日经市政府同意，梅县程江镇、扶大镇各割出一部分成立新城街道办事处，未经省政府批准。
行政区划
2000年，梅县辖26个镇：城东镇、程江镇、石扇镇、梅西镇、石坑镇、大坪镇、南口镇、瑶上镇、荷泗镇、径义镇、畲江镇、水车镇、梅南镇、西阳镇、白宫镇、丙村镇、雁洋镇、三乡镇、松东镇、松南镇、松源镇、隆文镇、桃尧镇、白渡镇、扶大镇、松口镇。
2001年，梅县辖26个镇、1个城区办事处，417个村委会（居委），4661个村民小组。新县城设在程江、扶大两镇区域内，规划控制范围40平方千米，总体规划范围25平方千米，首期建设12平方千米，城区分为6个小区，1993年开始兴建，1999年9月28日县委县政府机关迁入新县城办公，至2001年底建成区面积达4.3平方千米，聚集人口近7万人。
2002年，梅县辖26个镇（石扇、城东、白渡、松源、隆文、桃尧、松口、雁洋、丙村、白宫、西阳、梅南、水车、畲江、荷泗、南口、瑶上、石坑、大坪、梅西、扶大、松东、松南、三乡、程江、径义），389个村委会、33个居委会。
截至2003年5月16日，梅县辖1个街道（新城街道，但没有得到省政府批准）、26个镇（程江、松南、松东、径义、扶大、三乡、城东、石扇、梅西、大坪、石坑、南口、瑶上、水车、梅南、西阳、白宫、丙村、雁洋、白渡、隆文、桃尧、荷泗、松口、畲江、松源），共有36个居委会、387个村委会，4722个村民小组。面积2700平方公里，人口60.02万。
2004年10月，梅县撤销4个镇：瑶上、荷泗镇并入南口镇，松东、松南镇并入松口镇。
截至2005年12月31日，梅县辖18个镇（程江、石扇、城东、白渡、松源、隆文、桃尧、松口、雁洋、丙村、西阳、梅南、水车、畲江、南口、石坑、大坪、梅西）。
2010年底，梅县下辖18个镇和1个城区办事处、1个高新技术产业园区管理委员会，382个村委会和36个居委。
2011年底，全县下辖18个镇和1个城镇办事处，1个高新技术产业园区管理委员会，382个村委会和36个居委会，总人口627427人，总户数168014户。其中农业人口484756人。
自然资源
河流
梅县大小河流43条，属韩江水系，主干流梅江是流经梅县第一条大河，主源系紫金龙窝水，经五华、兴宁、于畲江入县境，汇程江于梅州市区，汇石窟河于丙村镇、汇松源河于松口镇，再折向南流至大埔县三河坝，汇梅潭河和福建的汀江后称为韩江。
矿产
矿产资源有煤、锰、石灰石、大理石、铁、钨、铅、锑、铜，矿主要有煤、石灰石、瓷土、锰、铁、稀土等，有储量小、种类多的特点，多数已被开放商开采。
人口总数
中国以2010年11月1日零时为标准时点进行了第六次全国人口普查，梅县主要数据公布如下：
2007年末，全县总人口610915人，其中农业人口473112人；非农人口137803人。2010年年底，全县总人口625701人；其中农业人口483095人。
一、全县常住人口
2010年全县常住人口为554745人，同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的516761人相比，十年共增加37984人，增长7.35%。年平均增长率为0.07%。
二、家庭户人口
2010年全县常住人口中共有家庭户149234户，家庭户人口为511409人，平均每个家庭户的人口为3.43人，比2000年第五次全国人口普查的3.62人减少0.19人。
三、性别构成
2010年全县常住人口中，男性人口为274108人，占49.41%；女性人口为280637人，占50.59%。总人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）由2000年第五次全国人口普查的102.15下降为97.67。
四、年龄构成
2010年全县常住人口中，0-14岁人口为89803人，占16.19%；15-64岁人口为399771人，占72.06%；65岁及以上人口为65171人，占11.75%。同2000年第五次全国人口普查相比，0-14岁人口的比重下降10.68个百分点，15-64岁人口的比重上升9.76个百分点，65岁及以上人口的比重上升0.92个百分点。
五、各种受教育程度人口
2010年全县常住人口中，具有大学（指大专以上）程度的人口为23131人；具有高中（含中专）程度的人口为102976人；具有初中程度的人口为270790人；具有小学程度的人口为101377人（以上各种受教育程度的人口包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生）。
同2000年第五次全国人口普查相比，每10万人中具有大学程度的由1810人上升为4170人；具有高中程度的由13960人上升为18563人；具有初中程度的由39014人上升为48813人；具有小学程度的由31045人下降为18275人。
2010年全县常住人口中，文盲人口（15岁及以上不识字的人）为12772人，同2000年第五次全国人口普查相比，文盲人口25554减少12782人，文盲率由4.95%下降为2.3%，下降2.65个百分点。[
至2012年底，梅县区总户数171758户，总人口629535人，其中农业人口487013人。有海外华侨和港、澳、台同胞逾150多万人。
经济发展
概况
2008年5月，梅县经济GDP总量突破100亿元大关，在广东省县域经济中居非珠三角县域经济第五名，在综合发展力中居第五名。
2010年，梅县实现生产总值128.54亿元，比上年增长15.6%；其中：第一产业29.37亿元，第二产业61.49亿元，第三产业37.68亿元，分
2011年，梅县实现生产总值154.3亿元、人均生产总值27631元，均同比上年增长15.2%；固定资产投资48.2亿元，增长32.5%；财政一般预算收入10.01亿元，增长41%，实现三年翻一番，成为广东省山区5市30个县第2个跨入10亿元台阶的县。
2012年，梅县完成地区生产总值（GDP）147.69亿元，比上年同期增长10.7%；其中，第一产业增加值37.58亿元，同比增长6.2%，拉动GDP增长1.32个百分点；第二产业增加值61.13亿元，同比增长15.4%，拉动GDP增长7.37个百分点；第三产业增加值48.98亿元，同比增长6.5%，拉动GDP增长2.01个百分点。三次产业结构比例分别为25.4：41.4：33.2。初步测算人均实现GDP26469元，同比增长10.7%。
农业
农业以种植水稻为主，兼种番薯、小麦、黄豆、花生、烤烟、甘蔗、花生、黄豆、黄麻等。
土特产有茶、柿、柑桔、沙田柚（金柚、蜜柚）、龙眼、三华李、仙人草，牛肉干等。
该县大力发展金柚产业，主要新种脐橙等新优品种。1992年11月、1999年11月、2004年11月分别举行梅县首届、第二届、第三届金柚节。还引进了台湾青枣、黄皮、枇杷、杨梅、李、香蕉、四倍体桔类、四季花龙眼、南方苹果等。
梅县是中国金柚之乡，是中国最大的柚类商品生产基地，引进沙田柚种植已有一百多年历史。经过多年的品种改良和精心栽培，加上独特的山区气候环境，梅县金柚成为“天然水果罐头”、“水果之王”、“岭南十大佳果”，其果肉营养丰富，维生素含量奇高。梅县着力发展精致高效农业，鼓励农户耕山种果，形成了产业化、品牌化、基地化三大特，成为中国最大的金柚主产区、加工区。金柚种植面积、单产、总产、产值居全国首位，金柚已成为农村经济的支柱产业之一，是农民增收的重要农作物。
阴那山绿茶产于梅县东南部海拔1297多米，常年云雾缭绕，
梅县了建成以雁洋为中心的生态旅游观光农业，以程江、扶大为中心的城郊农业，发展无公害蔬菜、优质水果等高值农产品和出口创汇农业，以梅西、大坪为中心的山区农业经济区，继续抓好脐橙、板栗、柿等优质水果示范基地。为实现100个“专业村”的要求，该县根据各地的气候、资源和群众的种植习惯，实行区域化种植，大力扶持“专业村”的发展。各行政村根据自身的资源优势，因地制宜，结合农民的种植习惯，以市场为导向，积极引导农户调整品种结构，如白宫、西阳、扶大、程江、南口、城东、丙村等镇充分发挥附城地缘优势，大力发展城郊型农业，大面积连片种植，西阳镇发展申坑桃、仙人草，石扇镇发展咸菜，荷泗镇发展毛瓜、茄子等。全县先后发展了“金柚专业村”、“毛瓜专业村”、“蔬菜专业村”、“大蒜专业村”、“枇杷专业村”、“西瓜专业村”、“生葛专业村”、“茶叶专业村”。该县农业局通过调查、摸底，从技术、种苗、资金上尽力培育扶持。全县合计103个种植专业村，其中金柚村39个；蔬菜村12个；烤烟村11个；水果村7个；西瓜村5个；冬瓜村4个；毛竹、茶叶、枇杷各3个；玉米、脐橙、仙人草、银杏各2个；香蕉、红豆杉、三华李、奈李、柿子、贡柑、花卉、生姜各1个。形成了各具特色，名符其实的“专业村”，全县逐步形成一镇一业，一村一品的格局。
该县农业龙头企业日益壮大，积极贯彻落实县委、县政府提出农业“三个一百”工程，扶持、组建“100家农业龙头企业、100支农副产品流通服务队”。2010年止，全县有各类型的农业龙头企业210家，其中省级6家、市级29家、县级31家、镇级99家。
梅县积极发展“订单农业”，2004年达4.5万多亩。该县农业局2004年继续发展甜玉米、东升南瓜等“订单农业”，在隆文落实200亩甜玉米。在松源等镇已落实东升南瓜订单100亩。同时，积极发展蔬菜“订单”，扶大、南口镇千亩蔬菜出口基地发展良好；松源、桃尧、隆文、松东等镇以发展烤烟生产为主，其中松源镇的烤烟种植面积达1万多亩；通过发展“订单农业”，以点带面，辐射带动周围群众搞好农业结构调整、农民增收工作。
梅县是“全省淡水渔业先进县”，渔业生产在梅州市处于领先地位。2004年，该县有渔业养殖水面64200亩，年产量达到3.27万吨，产值2.5亿元，均列梅州市各县（市、区）之首。梅县大力推进“科技兴渔”，生态健康养殖长足发展，渔业特色显著，渔业的规模、效益都得到较大提升，年产值占全县农业产值的10%以上。
阴那山夜景
旅游
2012年，梅县进一步整合资源，推动旅游与现代农业、绿色工业、客家文化、特色资源等有机结合；围绕打造“客家文化生态旅游示范县”，重点抓好雁洋镇创建“全国
梅县全力推进梅州文化旅游特色区雁洋核心区建设，吸引了来自珠三角、潮汕揭、厦漳泉和湖南、江西以及港澳台的众多旅客前来观光旅游和休闲度假。春节期间，雁南飞、雁鸣湖、灵光寺、叶剑英纪念园等各大景区景点精心推出一系列展示和体验客家文化、绿色文化、红色文化、养生文化、宗教文化的旅游产品及丰富而有特色的旅游项目，全县游客人数达82.3万人次。景区和景区周边的主要宾馆、酒店、餐饮都出现爆满现象。
此外，城乡休闲游也逐步成为游客喜爱的度假方式。春节期间，很多自驾自助游游客都到侨乡村等古村落体验独特的客家建筑文化，乡村“农家乐”市场一片红火。
在2013年春节黄金周期间，梅县推进文化旅游特色区建设取得了明显的成效，全县共接待游客82.3万人次，比增35%，旅游总收入1.64亿元，比增39%，其中自驾车游客人数所占比例接近八成。
梅县图册
梅县图册
文化艺术
梅县是中国著名的客家之乡、鱼米之乡、文化之乡、华侨之乡、山歌之乡、金柚之乡、足球之乡。1965年6月，全国人大常委会副委员长郭沫若来梅县视察，称“文物由来第一流”。
客家语
客家语，又称客家方言，俗称客家话，在梅县又称“梅县话”或“阿姆话”。客家人是从中原迁来的汉人，是中原之旧族，三代之遗民。客人来州，多在元时，东河南人，五代时，有九族随五审知如闽，后散居八闽，梅县周边客民，皆由宁化石壁迁来，方言多古语，犹多古音，后结合本土语言如畲、瑶族等融汇衍生，形成特点鲜明，自成一体的梅县客家方言。主要分布在梅县城区及周边乡镇（含梅州市区及梅江区），梅县始终维持着客家人主要聚居地州府地位，许多地方的客家人都是从梅县迁出去的，梅县话为客家语代表之一。海内外广播电台、电视台、中央人民广播电台中的客家专栏节目，都以标准的“梅县话”播出。
民族
梅县居民绝大部分是操客家语的汉族，占总人口的99.93%以上，此外，还居住有壮、满、回、蒙古、苗、畲等14个少数民族，这些少数民族均因工作或婚姻关系来梅县定居的。固定的民族有汉族、蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等多个民族分布（2000年人口普查）。
中国传统古村落
【水车镇茶山村】
被誉为“中国历史文化名村”的茶山村（首秕中国传统村落）位于梅县水车镇西面，距梅州市区20多公里，县道荷水畲公路贯通全村。村内原有一颗古油茶树，故而得名“茶山村”。该村落源于明代初期，逐渐兴盛，清末达到鼎盛期，村中现存34座传统民居，其中绍德堂为明代建筑，有500多年历史，村中有三百多年历史建筑三座（萼辉楼、创毅公祠、伯荣楼），二百年以上历史建筑五座（畅云楼、德崇楼、司马第、培元楼、承庆楼），其余大部分历史建筑均在百年以上。
【雁洋镇桥溪村】
桥溪村位于梅县雁洋镇长教村以东4公里；距梅城38公里，始称叩头溪；该村四
村内最有特色的客家民居建筑有朱氏的继善楼和反围龙式的积善堂等；继善楼是由旅印尼华侨朱氏十七世祖维乾公之二子琪源公等五昆仲于1902年（清光绪二十八年）动工兴建；1914年（民国三年）落成，继善楼依山傍水而建，坐北向南，占地面积2680平方米；共有房间70间；继善楼采用了中轴对称的横向方形布局；是两层夯筑杠子屋楼房，俗称“七杠楼”；其建筑规模和建筑艺术以及营造的文化氛围为粤东地区少见而闻名遐迩。另一个具有鲜明特色的居民建筑是善庆楼，该楼约有110年历史；建筑面积500平方米；共22间，是一座堂前向外周匝式的反围龙式建筑，其建筑结构在传统客家围龙屋建筑中别具一格；在粤东客家地区极为少见。堪称梅州“文化之乡”、“华侨之乡”和革命老区的一个缩影。该村对研究客家民系的迁徙史、客家华侨史、地方教育史、地方革命史和客家地区的人文习俗、宗教信仰、民居建筑艺术等、提供了历史、科学和艺术的宝贵资料；极富客家民俗旅游的开发潜力和价值。
客家围屋
客家围屋与北京的“四合院”，陕西的“窑洞”，广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为中国民间五大传统住宅建筑形式。代表性的有坐落在梅县白宫富良美村的联芳楼（又称华侨“围屋”），还有，建于1904年（光绪三十年）“南华又庐”是梅县最大的客家民居。其建筑造型独特；亭台楼阁俱全，雕龙画风，具有典型的客家民居特色。
广东汉剧
广东汉剧旧称“外江戏”、“兴梅汉戏”，1933年改称汉剧。它流行于广东的梅县、汕头和粤东北、粤闽赣边区各地。清雍正至乾隆间，徽剧传入广东后形成。广东汉剧的表演程式与京剧、湘剧、祁剧、湖北汉剧等剧种大同小异，但也有自己的特点和风格。它的武功属南派，脸谱有百多种，以黑、红、白三色为主，黑色象征刚勇，红色象征忠贤，白色和青色象征阴险、奸诈。
广东汉剧的音乐唱腔以皮黄为主，兼收昆曲、高腔、吹腔、小调等，并保存很多古老的曲牌。朴实淳厚，高昂悲壮，是广东汉剧音乐唱腔固有的风格特点。其角色行当分公脚、老生、小生、老旦、正旦、花旦、红净、乌净、丑脚等九大行。它的伴奏乐器也颇有特色，头弦、大苏锣及号头是广东汉剧特有的伴奏乐器。广东汉剧传统剧目有八百多个。较著名的有《百里奚认妻》、《齐王求将》，现代剧目《一袋麦种》。
埔寨火龙
起源于丰顺县埔寨镇元宵之夜迎锣鼓，烧“烟架”、“火龙”的习俗在梅县也流行。（详见：埔寨火龙）
饮食文化
梅县客家人非常喜欢“大米”和“米粉”，他们不吃粥，三餐都吃“干饭”。当然，这都是很笼统的说法。实际上，吃粥、吃面的都有，之所以说“三餐都吃干饭”，只是强调特别喜欢吃罢了。陈运栋（客家人）在他的的《客家人》（联亚出版社1978年版）中说：“一日三餐之中，中上层的家庭，早、中两次吃干饭，晚上吃粥。或者，早晚两次吃粥，中午吃干饭。一般贫困人家，农忙季节可能享受到二饭一粥，平日则三餐都吃粥。所谓熟米，用来做干饭或者粥都行，它比生米生饭要多，所以能够节约粮食。但是，客家人吃的是粥，不是稀饭。”这里所说的“熟米”，是指把稻谷放在锅里加热后再晾晒，之后用臼舂去谷壳所得的米。而“”粥，是水分较少的粥，“稀饭”则是水份较多的粥。
客家人喜欢喝糯米酒，客家糯米酒，不但颜色清，口感好，而且不冲脑。将红枣、红糖、生姜、土鸡放入糯米酒中煲，是客家妇女坐月子的上好补品。
畲江元记姜糖已有百余年历史，是梅县畲江老字号特产，中外驰名，远销南洋各地。选用优质嫩肉姜，香脆花生，白芝麻经科学配制而成，蜜味可口，味道纯清，辣中带香，香中带甜，甜而不腻。具有暖胃散寒，化痰止咳，顺气止喘功能。迎合了小孩喜欢的甜，青年喜欢的香，老人喜欢的姜，三个年龄层的不同喜好。是一款居家旅游，老少皆宜的健康，美味的特色食品。
白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味，是居家旅行必备食品。
社会事业
新县城
梅县新县城是为改变1988年原梅县市分设梅县和梅江区后“有县无城”的状况，经国务院批复和省、市批准，于1993年正式实施建设的。1999年9月28日，梅县党政机关正式迁入新县
规划范围含程江、扶大和南口三镇，规划面积为25平方公里，控制区面积为40平方公里，人口规模控制为18万人。
新县城累计投入资金约88亿元，建成区面积13.9平方公里；初步形成了“四纵五横”（四纵：广梅路、宪梓大道、沿江路、人民大道。五横：剑英大道、府前路、梅塘西路、科技路、嘉应西路）的道路网络，人均公共绿地面积为12.8平方米；初步形成了华侨城小区、沿江金岸小区、沿江半岛小区、天秀新苑小区、丽景湾小区、和安花园小区、大新城社区等众多宜居住宅小区。
建成了集娱乐、健身、休闲、集会于一体的梅县人民广场、梅花山公园、华侨城公园、新城健身中心等公共场所，目前正在建设“四馆一场”、人民医院、五星级宾馆等公共建筑。梅县新城的工业、商贸、房地产、金融、电信、医疗、学校、餐饮、运输、物流、娱乐等行业迅速发展，城市人口12万多人。
科教文卫体
【科技事业】
“十一五”时期，梅县共获省级科技进步奖2项，市级34项，县级31项。科技队伍实力增强。2010年，该县拥有国有企事业单位各类科学技术人员8450人，其中高、中级职称以上科技人员占比重由2005年的51.2%提高到2010年的63.7%。2012年，该县获得梅州市科技进步奖5项：二等奖2项、三等奖3项，如：广东嘉元科技股份有限公司的《超薄电解铜箔（8微米双面光）的制造方法》获市科学技术奖二等奖等。全年全县财政科技投入达1122万元。科技队伍不断壮大。年末全县拥有国有企事业单位各类科学技术人员8723人，比上年增长1.2%，其中高级职称952人，比增19.0%；中级职称4768人，比增0.1%。
【教育事业】
“十一五”时期，梅县普通中学年平均在校学生3.95万人，小学年平均在校学生3.53万人，小学学龄儿童平均入学率99.9%，小学平均升学率99.9%，初中平均升学率86.8%。[52]该县已获得“广东省教育强县”称号，实现全县所有乡镇“创强”全覆盖。2012年，全县有小学在校学生2.91万人；普通中学在校学生3.17万人，其中普通高中1.32万人。小学学龄儿童入学率100%；小学毕业升学率100%；初中毕业升学率99.9%；大学录取率78.3%。
1、梅县实验幼儿园始创于1952年，原址江北城隍庙，
2、广东梅县东山中学是一所享誉海内外的重点学校，创建于1913年，是叶剑英的母校。1951年被列为广东省重点学校，1978年被列为全国重点学校，1993年被评为首批广东省一级学校。
3、梅县新城中学（前身为程江中学），位于梅县新城行政区梅花山麓，府前大道之间，背靠人民广场，学校面积120亩，是县直属完全中学。
4、梅县高级中学创办于1954年，1995年4月被评为省一级学校，现是市级重点中学，被誉为梅县“人文秀区”的窗口。位于广东省梅县东郊岗子上路。学校注重整体规划，是中国首批创建绿色学校活动先进单位。
5、嘉应大学是一所省属普通本科院校，前身是创办于1913年的梅县县立女子师范学校，有100年的办学历史，位于广东省梅州市。梅州在清朝时称嘉应州，学院得名于此。
【文化事业】
“十一五”时期以来，组织送戏下乡活动共计1325场（其中山歌剧团送戏下乡875场，木偶剧团送戏下乡450场），观众人数80万人次，送电影下乡达12500场。“十一五”期末，两馆藏书达10.17万册，全县共建农家书屋172家，藏书达29.69万册。电视卫星接收站49座，建有有线广播电视站20个，有线电视用户3.5万户，城区数字电视用户3万户，有线广播电视覆盖率100%。
2012年度，梅县共接待演出和送戏下乡演出各50多场次。木偶送戏95场，观众人数达6万多人次；农村电影放映4870场，观众人数达58万多人次。2012年末，两馆藏书达15万册。客家山歌传承保护中心参加中国第二届客家文化节文艺汇演中，参演的舞蹈《杯花声声》、山歌表演《自古山歌从（松）口出》分别荣获金奖和银奖。2012年末全县有线电视用户3.8万户，数字电视用户3.5万户。
【卫生事业】
2012年，全县96个卫生机构拥有床位1026张，各类卫生技术人员1731人，其中医生886人。疾病控制和妇幼保健工作都有进一步发展，全年未出现重大“疫情”。
【体育事业】
“十一五”时期，梅县体育健儿在参加省级以上各项体育比赛中，获冠军4项，亚军3项；由该县培养输送的运动员陈秋琦代表国家参加北京第29届夏季奥运会女子曲棍球比赛取得银牌。五年间向省市输送优秀体育人才83人。并且，足球运动普及，素有“足球之乡”的美称。[57]2012年，该县获得广东省首届百县（区）足球赛梅州赛区冠军，并代表梅州市参加省百县（区）足球赛总决赛获得冠军；获得梅州市足球重点县少年女子足球调赛冠军。向国家U—14少年足球队输送了一名运动员；向广东省体校输送了5名优秀运动员，向梅州市体校输送了3名优秀运动员。
城市荣誉
梅县经济社会发展取得较大成绩，分别荣获：中国最具民俗文化特色旅游目的地、全国法治县创建活动先进单位、全国群众体育先进单位、全国家电下乡工作先进县、全省农村饮水安全工程建设省级示范县等荣誉称号；提前一年实现创建“广东省教育强县”目标；率先在广东省山区市成立首家客家村镇银行；雁南飞成功创建国5A级景区，并荣获“全国绿化模范单位”和“全国生态文化示范企业”称号；水车镇茶山村荣获“中国古村落（客家民居）”和“中国历史文化名村”等殊荣。
交通状况
2010年，梅县交通运输和邮电业实现增加值4.84亿元，比2005年增长52.5%，平均每年增长8.8%。交通运输能力提高。2010年比2005年，旅客运输量增长26.2%，平均每年增长4.8%；旅客周转量增长75.3%，平均每年增长11.9%；货物运输量增长48.3%，平均每年增长8.2%；货物周转量增长92.9%，平均每年增长14.0，主要交通有：铁路：广梅汕铁路，公路：204国道、206国道，高速公路：梅河高速公路、汕梅高速公路，梅江可常年通航。
梅县机场位于广东省梅州市梅江区三角镇长岗岌，距市区中心4km。机场飞行区等级为4C级，拥有I类仪表着陆系统、单向I类进近助航灯光系统、全向信标系统、卫星通信接收系统及气象雷达等先进设备。
1987年以来，梅县机场不断加强了基础设施建设，投入大量资金，完善了各种配套设施，为保证飞行安全起到了重要的作用，并取得了自兴宁建站以来二十五年飞行安全无事故的好成绩。梅县机场拥有广州--梅县--广州正班、梅县—珠海、梅县--香港--梅县包机三条航线，采用ERJ-145飞机飞行，广州航班每天三个班次，香港航班逢周一、五各飞一个班次。
旅游发展
历史名胜
梅县历史上的十处名胜风光有歌云：
头塘夜渡义化巨钟；三角重镇四驳桥前
五里亭驿六角神宫；七里径水八角石泉
九龙山嶂十甲瓜香；十处名胜风光诠注
头塘夜渡
头，一也。江南三乡（现梅江区三角镇三乡村），有处地方叫“头塘”，那里与芹菜洋（现梅江区金山芹黄村）隔河相望。过去，这里没有桥梁，船家在两岸简易码头设木船以渡。每当月明之夜，游人乘船横渡，艄公摇橹，激荡水面，波光粼粼，引发游者情趣，心旷神怡。
义化巨钟
义，二也。梅城中心腹地，金山脚下，历来都是府衙、政府要地，扼义化路之首。府衙入门大楼，高高立起，至高处置一钟楼，设四面都可观看的大钟，人们行至该处，都会仰头观看时辰，是为报晓之地。此景点名存但钟已不是当年的钟，钟楼已新建过，现钟楼为梅江区委、区政府办公楼。
三角重镇
梅城以南四华里处称为“三角地”（现梅江区三角镇），过去那里是集市圩镇，店宇林立，商业繁荣，万商云集，百业兴旺，热闹盛况，仅次于梅城。三角镇，背依黄沙嶂，面临梅江，山环水绕，堪称梅南胜境。该镇辖地，池塘众多，尤以“新塘”（原称新奄塘）为大，周长1150丈（约合3830米），面积360亩，为当年梅县最大的养殖场，盛产鱼虾。后来改建为“剑英公园”，截其大半，筑起亭台楼阁，蔚为大观。截至2012年，在该塘边沿，建起梅州市革命历史纪念馆和梅县革命烈士纪念碑，与湖水相映成趣，是游览、参观和瞻仰先烈的好去处。此景点仍存，三角镇已与梅城融成一部体了。
四驳桥前
梅县石扇中和圩附近，有座“四驳桥”，桥虽不宽阔，却是石扇往县城的要道。到石扇游览，可往“中将水库”（以肖向荣中将之誉命名）及“精一寒舍”（1931年任梅县县长的彭精一先生所建造的精美住宅）等处参观，可鉴石扇人文伟迹，此景点仍存。
五里亭驿
离梅城五华里的城北（现梅江区城北镇）一处集市。旧时，官员坐轿或骑马来嘉应州任官或巡视，经由江西过相公亭抵该处驿站（今称接待站）驻足。申报府衙后，州官、知县前往驿站迎接。后人称此处为五里亭，此景点名存实亡。
六角神宫
城东（现梅县城东镇）石子岭瓜岭山下，建有“海瑞岳母墓”，后人为纪念“海青天”孝敬岳母之贤，在该处建起六宝莲灯式的凉亭，状似神宫，以凭吊瞻仰。人们称这一带为神宫前。此景点仍存。
七里径水
梅西水流，汹涌澎湃，直奔程江。大坪与程江长滩山间，有处七里径。旧时，国民党政府曾派土专家到此处勘测，绘制建造拦河水闸以蓄水发电之蓝图，终因资金匮乏未能实现，解放后，人民政府号召大建小水电站之时，政府拨款，投入后兴建，遂成斯举。安装机组，利用水流发电成功。
八角石泉
在东郊岗子上（现江北东山大道附近）大墓岌坡下凉亭塘东北岸处，有一个十平方米的湖，奇怪的是，湖穴虽小，地下泉水汩汩涌出，水质纯净，清甜可口，取之不尽，用之不竭。后人把湖周围用水泥封好，筑上八角形的栏杆，人们称之“八角井”，名闻遐迩。此景点仍存，泉水却不是当年的泉水了。
九龙山嶂
梅县梅南（现梅县梅南镇）有座大山，称为九龙嶂。那里山峦起伏，怪石嶙峋。山峰高处，有一垭口，是通往丰顺的要塞。整个山峰，是通往丰顺潮汕地区的屏障，为军事要地。梅南九龙嶂山奇水秀，那里曾留下红军的足迹，是一处革命圣地，值得人们观光和追忆。
十里瓜香
梅城西郊有处称为十甲尾（现梅城江北广梅路、梅州大道附近）的地方。过去，那里的农民在农田中广种青瓜，远近闻名。产出的青瓜，皮薄肉嫩，甜脆可口，成为当地之土特产，众口皆碑，在历史上留下了美名。该景点因城市发展，良田既湮没于高楼，青瓜无从种植。
主要景点
【万秋楼】
万秋楼位于梅县新城办事处富贵居委夏屋，建于公元1930年，是世代旅居马来西亚华侨夏先生所建，夏先生名以澄，字万秋。当时，夏万秋重生在马来西亚聘请一名专家找到大贮量锡矿而发家后，为荣宗耀祖，在祖家建屋取名万秋楼。
整座楼宇结构完整，揉中西建筑款式于一体，既有西式的尖屋顶大钟楼，又有中式客家的围龙屋，真是中西合璧，富丽堂皇。该楼是由厚实的墙体和百余根直径1.2尺，长有丈余的花岗石圆柱作骨架，石柱的底座和顶端配有花卉或各种浮雕图案，衬托着用石米批荡的墙体，使整座建筑浑然一体，庄严典雅。楼内的大门，小门，光窗及主楼的骑楼，走廊都设铁拉闸防护，天井上空更有“防盗网”的设施。万秋楼因夏先生无后代在家，一直处于空置状态。
【人境庐】
在梅县市东3公里的杨桃墩小溪边。建于1884年，是清代诗人黄遵宪的别墅。因他有诗集《人境庐诗草》而得名。建庐前三年，他任驻日参赞时结识的日本书法家成獭温为他写了“人境庐”三字门匾，字体苍劲有力，深蓝色，衬以赭红底色，典雅庄重。
【千佛塔】
在广东梅县市东山岭上。由生铁铸成，上有千佛浮雕，故名。公元965年（南汉大宝八年）铸造。与广州光孝寺内的东西铁塔同为南汉时遗物。塔七层，高约7米，第一层铸有建塔的纪年铭文，上有琉璃瓦亭覆盖，塔旁有清末诗人黄遵宪的南汉修慧寺千佛塔诗等碑刻。山后有红色岩系形成的大东岩、油岩等岩洞。
【鳄骨潭】
在广东梅县市东南约15公里的郑均峡内。梅江东流至此，两山矗立，河身变狭，水流湍急,中有深潭。相传宋通判陈尧佐戳鳄鱼后，曾弃骨于此，故名。在潭侧石壁上有巨大的“鳄骨潭”三字石刻。北岸有观澜亭可俯瞰深渊。
【松口元魁塔】
松口元魁塔始建于明朝1619年，1629年竣工，为九层高的楼阁式砖石塔，楼梯筑于砖墙中间，仅容一人上下，每层都有对开的四个石窗，位于距梅县松口镇四公里处的梅江下游北岸，为明末翰林学士、东宫侍讲李二何主持修建于明万历年间。此塔为楼阁式八角形塔，共7层，高40余米。塔底正门有李二何亲撰的对联：“澜向阁前回，一柱作中流之砥；峰呈天外秀，万年腾奎壁之光。”
【阴那山风景名胜区】
阴那山位于距梅城45公里的梅县雁洋镇，其东南为大埔县英雅镇。山势呈东北--西南走向，绵延300余里，蜿蜒起伏。由梅雁集团公司投资开发的阴那山旅游区，于2000年10月开业，从雁洋南福村开始，一条长达9.9公里的水泥公路绕着层层山峦，峰回路转数十旋，一直延伸至阴那山。风景区范围6.6平方公里。山顶五峰并列，海拔均超千米，故有"白云深处望三州（梅州、潮州、汀州）之说。
【灵光寺】
本名圣寿寺，位于县城东南部阴那山半山海拔约500米处。相传在唐咸通年间高僧潘了拳来此开山建茅，他死后人们在此建寺，明洪武十八年（1385年）扩建后改今名。现存殿堂为明清及以后建筑。灵光寺布局奇巧，主殿以"菠萝顶"建筑为最大特点，乃全国罕见，其中最大的佛殿（又名波罗殿），重檐歇山顶，面阔三间，进深七间，殿中央有螺旋形斗八藻井，俗称波罗顶，结构巧妙，堪称庙堂建筑艺术的杰作。这个最大的佛殿（又名“菠萝殿”），重檐歇山顶，面阔三间，寺内香火盛时，殿内仍不留一丝烟缕，殿顶亦片叶不留，可能与菠萝顶有关，这是建筑科学史上的一大杰作。寺前有古柏两株，一荣一枯，相传为潘了拳手植，至今已逾千年。枯柏经300余年而不朽，人称“生死树”，给灵光寺更添了几分神秘。
【王寿山】
王寿山位于桃尧镇黄沙村境内，距离梅州城区70多公里，屹立于广东省交界处，海拔1148米，是梅县第二高山。该山连绵20平方公里，由多座山峰连结而成，素有“九峰十八景”的美誉。王寿山旖旎的风光，如画的风景，自古被誉为闽粤赣边界中的名山胜景。主要的旅游景点有螳螂挂壁、棋盘石、笠麻栋、和尚拜烛……这些景观千姿百态，鬼斧神工，妙趣横生。
【叶剑英纪念园】
叶剑英纪念园（Memorial park brief introduction of Mr. Ye jian ying）位于雁洋虎形村，是全国红色旅游经典景区、全国爱国主义教育示范基地，景区建设集展现伟人风范、弘扬客家文化、推进生态旅游于一体。
叶剑英纪念园规划占地面积482亩，分为纪念景区、人文秀区、生态林区和旅游休闲服务区。纪念景区中，以“少怀壮志”、“泉井情深”、“力挽狂澜”、“翰墨飘香”、“百战归来”五大主题组织序列；人文秀区以叶剑英故居、叶家宗祠为核心，展示叶剑英出生和成长的环境；生态林区中结合山道布置“叶道英亭”、“心系赤子”石刻等，充满诗情画意；旅游休闲服务区内设置模拟军事训练基地、农家乐园、植物园和客家风情街，供游人休闲
叶剑英元帅故居位于梅县雁洋镇雁上村，距梅州市区33公里，是一幢普通农舍，属于典型的客家围屋，故居室内陈设简朴，有叶剑英当年用过的床板台凳等生活用品，1989年被列为广东省重点文物保护单位，为缅怀无产阶级革命家、军事家叶剑英元帅的光辉业绩，海内外乡亲捐资在故居旁兴建了“叶剑英元帅纪念馆”。纪念馆设有五个陈列室，展出叶帅珍贵照片200幅和生前用过的实物50件。门前耸立着2米高的叶帅铜像。
【白宫联芳楼】
联芳楼坐落于梅县白宫富良美村，由旅印尼侨商丘麟祥、丘星祥兄弟等耗资24万光洋而建，取“五叶联芳华”而命名。
该围屋长近百米，宽四五十米，四周以建筑物环成“围屋”大院。
【雁南飞茶田度假村】
雁南飞茶田度假村，为粤东第一家AAAA级旅游景区
【梅州雁鸣湖旅游度假村】
梅州雁鸣湖旅游度假村坐落于雁洋镇福村，距广东梅州市城区38公里，占地1.1万亩。是在梅县华银垦殖场的基础上，由广东华银有限公司投资开发兴建的，集观光旅游、休闲娱乐、养生健身于一体的梅县旅游度假胜地。
【华银雁鸣湖旅游度假村】
梅县华银雁鸣湖旅游度假村，座落在梅县雁洋镇，占地一万多亩，是广东华银集团有限公司投资开发的、粤东地区规模最大的、集三高农业与旅游业于一体的旅游度假胜地，是梅州山区一颗璀璨的旅游明珠。
梅县华银雁鸣湖旅游度假村突出“休闲度假、养生娱乐、绿色生态”的主
著名人物
古代名人
蔡蒙吉（1245年－1276年），松源金星村人，宋宝佑四年（1256年）考取进士，抗元英雄。其祖父蔡若霖、父亲蔡定夫均考取进士，有“一门三进士”之称。
李士淳（二何，1585年－1665年），松口洋坑人，明末进士，授翰林院编修，并命名为东宫侍讲，教授太子朱慈烺读书。
宋湘（1756－1826年），白渡象湖人。清乾隆进士，嘉庆皇帝称其“岭南第一才子”。
近代名人
洪秀全（1814－1864年），祖籍石坑，广东花县出生，太平天国领袖。
温仲和（1848－1904年），松口大塘人，晚清著名学者，《光绪嘉应州志》总纂。
张榕轩（1851－1911年）、张耀轩（1961－1921年）昆仲，松南圳头人，中国第一条华侨投资商办铁路——潮汕铁路兴建者（1906年建成）。
当代名人
（1）党政领导
丘哲（1885－1959年），松口（松南）人，曾任广东省副省长。
张文（1887－1960年），雁洋（三乡）人，曾任广东省政府副主席。
叶剑英（1897－1986年），雁洋虎形村人，中华人民共和国元帅，曾任中共中央副主席，全国人大委员会委员长。
王维，1918年生，松源人，曾任广东省第六届人大常委会副主任。
黄甘英，1921年生，水车人，曾任全国妇联第四届、五届副主席。
叶选平，1924年生，叶帅儿子，曾任全国政协副主席。
何访拔，1931年生，雁洋（三乡）人，曾任北京市检察长。
杨伟光，1935年生，雁洋人，曾任中央电视台台长、广电部副部长。
谢强华，1950年生，畲江人，2002年任广东省副省长，2008年1月任广东省人大常委会副主任。
黄龙云，1951年生，隆文人，2007年1月起任广东省委常委、常务副省长，2010年2月任广东省政协主席。[86]
温兰子，1954年生，丙村人，2008年起任广东省政协副主席。
（2）将军：
肖向荣（1910－1976年），石扇人，1955年授中将军衔。
卢达元（1908－1980年），西阳（白宫）人，1955年授少将军衔。
钟国干（1914－1958年），西阳（白宫）人，1955年授少将军衔。
叶选宁，1938年生，叶剑英元帅儿子。1988年授少将军衔，1990年起任解放军总政治部联络部部长。
谢达忠，1934年生，白渡人，1990年授少将军衔。
古国檀，1936年生，程江人，1994年授少将军衔。
罗来胜，1949年生，南口（瑶上）人，1997年7月授少将军衔。
邓仲元（1886－1922年），丙村人，1922年追赠民国上将军衔。
张民达（1886－1925年），桃尧人，1926年追赠民国上将军衔。
黄镇球（1898－1979年），松源人，1926年授民国陆军上将军衔。
黄慕松（1883－1937年），松源人，1937年追赠民国上将军衔。
（3）院士：
黄子卿（1900－1982年），程江人，曾任中国科学院学部委员（院士）。
钟惠澜（1901－1987年），雁洋（三乡）人，曾任中国科学院学部委员（院士）。
杨简（1911－1981年）梅县人，曾任中国科学院学部委员（院士）。
古德生，1937年生，梅县人，1955年当选中国工程院院士。
梁春广，1939年生，梅县人，1995年当选中国工程院院士。
张楚汉，梅县人，2001年当选中国科学院院士。
廖万清，桃尧人，2009年当选中国工程院院士。
陈志杰，1963年生，石扇人，2011年当选中国工程院院士。
（4）文化艺术：
李金发（1900－1976年），梅县人，著名雕刻家，中国第一个象征主义诗人。
林风眠（1900－1991年），西阳（白宫）人，现代著名画家、美术教育家。
程贤章，1932年生，丙村人，曾任广东文学院院长，著名作家。
李元元，1958年生，松口人，2011年9月任吉林大学校长。
其他：
古直（1885—1959年）著名学者与教育家《诸葛武侯年谱》,《曹子建诗笺》等梅南滂,溪村
张资平20世纪中国文学,重要作家《冲击期化石》,（,中国现代文学史,上第一部长篇小说）等
黄遵宪(1848-1905)晚清爱国诗人著名,外交家首创为华侨颁发护照制度
罗芳伯兰芳共和国开创者创建兰芳大总制石扇
杨选堂著名新闻人士,作家《十八岁和其他》被选入中学语文课本,苏教版,必修一祖籍梅县
朱云卿,（1903-1931）红四军,第一位总,参谋长
梁锡祜,（1902-1941）新四军,教导总队负责人
吴桓兴,（1912-1980）著名,肿瘤,学家
李国豪,（1913~）国际著名桥梁专家
曾宪梓金利来,集团有限公司,董事局主席
张活海：洋服裁缝大王亚洲,顶级天王,巨星,张国荣的父亲祖籍梅县
罗桂祥维他奶,创办人
陈嘉桦：台湾女子天团S·H·E成员祖籍梅县
张国荣：亚洲,演艺圈顶级,巨星香港80年代三大天皇,巨星,之一祖籍梅县
侯孝贤：台湾著名导演,电影大师祖籍梅县
黎明：歌手香港四大天王,之一祖籍梅县
杨思琦香港模特,演员2001年,香港小姐,冠军
罗大佑台湾著名,音乐人祖籍梅县
杨德昌台湾电影,大师祖籍梅县
刘惜君新生代华语实力美女歌手2009年,快乐女声,第五名
彭佳慧台湾歌手祖籍梅县
喜欢记得关注+转发分享~