提起李白，人们都会想起那首《静夜思》，“床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡”，这首流传千百年，妙绝古今的诗作，几乎连才会说话的孩童都能背上几句，可见李白对我们民族文化的影响之深，也显示了后人对这位“诗仙”的喜爱。李白生于盛唐时期，诗歌以浪漫为主，豪气大放，传世作品很多，诗歌今存1000多首，《蜀道难》、《将进酒》、《望庐山瀑布》等都成为盛唐的名篇。
人们喜欢李白，不仅仅是他那些脍炙人口的诗篇，更因为李白与酒的不解之缘。李白毕生嗜酒如命、以酒为伴，得意时喝酒，落魄时也得喝，他生于酒，也死于酒。据记载李白的酒量极大，他这样地说自己：“百年三万六千日，一日须饮三百杯。”由于嗜酒，李白也觉得愧对夫人：“三百六十日，日日醉如泥。曾为李白妇，何异太常妻。”照此说来这简直就是一个十足的酒鬼，但是李白绝不是酒囊饭袋，他在酩酊之中，才思如泉涌，百杯下肚，灵感似井喷，也就是在每次畅饮美酒之后，为后人留下了一篇篇千古绝唱。
李白刚到长安谋求发展的时候，虽然已过不惑之年，但是也还仅仅是的无名之辈，可巧遇上慧眼识才的贺知章。贺知章已年过八旬，是个率真人性、倚老卖老的人，他位居“饮中八仙”的首席，二人在酒楼饮酒论诗，可谓酒逢知己千杯少，真是越说越投机，不觉已酒至半酣。贺老趁着酒兴问李白“有无新作”？酒至酣处的李白更是诗兴大发，叫店小二取来笔墨，在酒桌上挥毫疾书，“噫吁嘻，危乎高哉！蜀道之难难于上青天。……”
李白的《蜀道难》笔法雄放，如行云流水，似庐山瀑布，激情洋溢，一泻千里。一幅幅高峰入云，沟壑纵横，水石激荡，山谷轰鸣的画面呈现眼前，黄鹤飞不过，猨揉难攀缘，把山势的高危，蜀道的艰难，写得惊心动魄形象逼真，读起来犹如身临其境。贺知章一边诵诗，一边赞叹：“真乃谪仙人也！”老先生读一句诗饮一口酒，还不停地与李白干杯，吆喝着店小二添酒。小二尴尬地说：“大人，酒资已用尽。”贺知章连忙伸手去掏，钱袋空了！情急之中摸到了身上的金龟，这是显示官阶的信物，但是老先生毫不犹豫地解下金龟，递给酒小二：“拿去换酒来！”，这就广为流传的美谈：“金龟换酒”。
此类的故事多不胜数，其中更是以“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙 ”闻名。
李白每饮必醉，醉后既憨态可掬又桀骜不驯：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒家仙。”你看李白饮一斗酒，能写百首诗，“酒诗”的回报率有多高！李白喝酒还不顾一切，平时嗜酒酣醉后，干脆就在“酒家眠”了，这时即使天子召见，他也不是毕恭毕敬、诚惶诚恐，还在大声呼喊：“臣是酒中仙！”
对于这位“酒中仙”，后人都津津乐道，特别是“不上船”，还有各自的说法。其一认为这个“船”指的是天子的龙舟，唐玄宗在白莲池泛舟时召见李白，可是他已经喝高了，晃晃悠悠地几乎走不了路，只得由高力士搀扶着上船。其二是根据《康熙字典》的释义“衣襟为船”，于是有了李白由于醉酒，天子召见时竟连扣子都系不上，衣襟不整、邋邋遢遢，一幅醉态，虽有不尊，天子也无奈。又有人提出新的见解，据《辞海》解释：船，在古代也是一种酒器。于是又有了一种说法，李白应召进宫来，看到没摆上酒器，就半开玩笑地说：“臣是酒仙，怎么不给我上酒呀！”
“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。”李白这是在花间月下，手执一壶美酒自斟自饮。月下独酌孤独寂寞，李白就举起酒杯欲与明月共饮，加上自己的影子，便成了三人。有明月、清影为伴，又有此美景良辰，李白开怀畅饮，不觉酒至半酣，大概诗性又来了。“我歌月徘徊，我舞影零乱。”，李白醉眼惺忪地望着夜空，看见月亮伴随着他吟诵诗篇的节奏而徘徊蹁跹，李白又低下头，发现影子竟然也与自己一起手足舞蹈！醉了，酒仙的确是喝醉了，不然怎么会与自己的影子共舞？
酒可言志又可遣愁，在这位终身不得志的诗仙口中，一杯美酒胜过千言万语。也许只有在喝醉后天地交替，日月斗转的世界中，他才能亲眼看清自己所寻找的事物，超脱世俗利欲和礼法的束缚，打破常规精神情态的平衡态，于畅怀通智、幻觉狂舞之际，思绪飘忽于天地人间，出入于古往今来，在失衡中捕捉奇妙的平衡，无序中捕捉本质的有序，从而达到一种酒、诗与生命大激荡而大交融的境界。
李白的浪漫与传奇深入人心，这样豪情烂漫的一个人，就算再好的作者也无法为他描绘出一个完美的结局。他放荡不羁，豪气万丈，一生都在苦苦地追求某种理想的人生方式。儒、道、仙、侠、艳，他都曾经尝试过，但最终也未找到自己得人生定位。
从某种意义上而言，他的人生是一场不尽的悲剧。浪漫与不羁下深藏着一颗支离破碎的心，也许最后“醉捞江月”寻着他最后一丝理性与全然的浪漫，他毫不犹豫地跳入水中，打碎了月亮，落入湖底，却永远地留在了我们的心上。