猫儿脸,猫儿面，是西北地道的传统风味小吃。在陕北地区人们称之为“饹坨”；陕南、甘肃、宁夏等地称之为“麻食”或“麻什”；我国北方叫它“手撇面”、“捻面卷”;陕西汉中、南方等地称之为“空心面”和“猫耳朵”。猫儿面的历史悠久，最早可追溯到元代。
红泥小火炉,【今日立冬】今日始，水始冰，地始凍。萬物收藏，萬象調閉。清霜冷絮，枯樹吟獨。逐光暖行，庭前負暄。晚晴讀詩，禪燈半月。西風染黃，百果掛林。黃花隨風，籬門高臥。寒爐煮茶，臨窗望遠。閒話暖陽，不知浮生半日。冬天真的来了。“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。
红泥小火炉,【今日立冬】今日始，水始冰，地始凍。萬物收藏，萬象調閉。清霜冷絮，枯樹吟獨。逐光暖行，庭前負暄。晚晴讀詩，禪燈半月。西風染黃，百果掛林。黃花隨風，籬門高臥。寒爐煮茶，臨窗望遠。閒話暖陽，不知浮生半日。冬天真的来了。“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。