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  • 桂花、月桂、肉桂,傻傻分不清楚

    月桂花,中国古代对物种的分类多数来自形态、用途、气味等的相似,因此可能本来不同科属种的物种往往被同样或近似的名字混同。比方说,荞麦不是麦,腊梅不是梅。樱花和樱桃略有区别,算是远亲。桂主要有三种,观赏用的桂花,药用及作调味品的月桂、肉桂。

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  • 饕餮中国︱广东人吃蛇肉的习俗始于何时

    黑齿常之,中国有句俗话,叫做“生在杭州,死在柳州、穿在苏州,食在广州”,足见广州的饮食早就蜚声全国。“天下所有之食货,粤东几尽有之;粤东所有之食货,天下未必尽有也”,其中颇有些令外人瞠目的食材,蛇肉称得上就是其中之一。

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  • 橘树经冬犹翠绿只因有颗“岁寒心”

    自有岁寒心,齐白石《三吉图》《橘子洲头写生图》《橘枝栖雀》《橘子葡萄柚子石榴图》吉祥纹饰系列橘子外赤内黄,犹如彩色的“矞云”,故得名。

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  • 历史典籍中的南海

    海客谈瀛洲,面对传说中的东海仙山,李白尚且发出如此感慨,那么更为浩渺的南海,以及散落其中的南海诸岛,又是何时让远居中土的国人知晓它们的存在呢。

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  • 饕餮中国︱广东人吃蛇肉的习俗始于何时

    黑齿常之,中国有句俗话,叫做“生在杭州,死在柳州、穿在苏州,食在广州”,足见广州的饮食早就蜚声全国。“天下所有之食货,粤东几尽有之;粤东所有之食货,天下未必尽有也”,其中颇有些令外人瞠目的食材,蛇肉称得上就是其中之一。

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  • 橘树经冬犹翠绿只因有颗“岁寒心”

    自有岁寒心,齐白石《三吉图》《橘子洲头写生图》《橘枝栖雀》《橘子葡萄柚子石榴图》吉祥纹饰系列橘子外赤内黄,犹如彩色的“矞云”,故得名。

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  • 橘树经冬犹翠绿只因有颗“岁寒心”

    自有岁寒心,齐白石《三吉图》《橘子洲头写生图》《橘枝栖雀》《橘子葡萄柚子石榴图》吉祥纹饰系列橘子外赤内黄,犹如彩色的“矞云”,故得名。

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