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  • 惊蛰时节喝“西洋菜炖陈肾”,经典广式靓汤,好喝滋补又称药膳汤

    广野君,在上世纪40年代初,广州就开始有了用猪肺、墨鱼与西洋菜,再加上几颗蜜枣用文火炖上两三小时直至茎叶全部软烂的"西洋菜猪肺汤"。

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  • 关中十三珍|别骗我说您吃过眉县“张载礼面”

    天地欣,如今陕西最出名的美食城市位居前三者,恐怕非西安、渭南和宝鸡莫属。很多吃货都知道,西安是中国三大美食之都其一,板上钉钉;渭南是“中国陕菜之都”,已成定局;宝鸡。

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  • 红泥小火炉 历史悠久的火锅

    红泥小火炉,火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,新中国成立后出土的东汉文物“镬斗”,即为火锅。唐朝白居易的《问列十九》诗:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。

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  • 关中十三珍|别骗我说您吃过眉县“张载礼面”

    天地欣,如今陕西最出名的美食城市位居前三者,恐怕非西安、渭南和宝鸡莫属。很多吃货都知道,西安是中国三大美食之都其一,板上钉钉;渭南是“中国陕菜之都”,已成定局;宝鸡。

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  • 红泥小火炉 历史悠久的火锅

    红泥小火炉,火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,新中国成立后出土的东汉文物“镬斗”,即为火锅。唐朝白居易的《问列十九》诗:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。

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  • 食神“卦”|TA们眼中的XXX(黄巨基篇)

    黄篇大全,**前情提要:**。上一期中,黄巨基在描述喵太公的活动中跟导演产生直接摩擦↓。**黄巨基**显然不服气,当场质问:我就不信我除了有钱没有其他的**特点**了吗!

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