黄莲花,俗话说：“哑巴吃黄连，有苦说不出”，道出了黄连极苦的味道。众所周知，黄连是非常有名的中药材之一，它除了能治湿疹、口臭、痔疮外，还有哪些功效与作用呢？食用黄连的食用禁忌又有哪些呢？【文化科普】黄连始载于《神农本草经》，列为上品。《本草纲目》中记载：“其根连珠而色黄，故名。