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牡丹名品‘姚黄’为什么不黄?

作者:齐齐哈尔诗词网
日期:2019-11-17 18:06:24
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一提起牡丹名品,人们立马想起“花王姚黄,花后魏紫”,姚魏的名气在牡丹品种中独领风骚。‘姚黄’确是牡丹名品,让人们疑问的是,牡丹名品‘姚黄’为什么不黄?难道是古人给我们开的大玩笑?非也!!


牡丹名品‘姚黄’为什么不黄?


‘姚黄’是宋代牡丹品种,出洛阳邙山民姚氏家。欧阳修《洛阳牡丹记》(成书于1034年)载:“姚黄者,千叶黄花,出于民姚氏家。此花之出,于今未十年。姚氏居白司马坡,其地属河阳,然花不传河阳,传洛阳,洛阳亦不甚多,一岁不过数朵。”当时的洛阳地方留守推官钱惟演赏之曰:“人谓牡丹花王,‘姚黄’真可谓王,而‘魏花’乃后也”。周师厚《洛阳牡丹记》(成书于1082年)记载:姚黄,千叶黄花,色极鲜洁,精彩射人,有深紫檀心,近瓶青旋心一匝,与瓶并色,开头可八九寸许。其黄花本出北邙山下白马司坡姚氏家。今洛中名圃中传接虽多,唯水北岁有开者,大抵岁间乃成千叶,余年皆单叶或多叶耳。水南率数岁一开千叶,然不及水北之盛也。盖本出山中宜高,近市多粪壤,非其性也。其开最晚,在众花雕零之后,芍药未开之前。其色甚美,而高洁之性,敷荣之时,特异于众花,故洛人贵之,号为花王。城中每岁不过开数朵,都人士女必倾城往观,乡人扶老携幼,不远千里,其为时所贵重如此。

明代李佩为姚黄立传《姚黄传》,赞曰:黄为天下正色,祖中央也。黄美丰姿,肌体腻润,拔类绝伦。游西京,术者相之,谓其有一万八千年富贵。杨勉见面奇之,曰:“此皇王之胄,奇种也”。

据考证:宋代牡丹名品‘姚黄’可能于明代中叶已失传。因为明代薛凤翔《亳州牡丹史》是牡丹史上集大成的一本书,记录当时牡丹品种272个,竟然没有录牡丹名品‘姚黄’。当然还有一种可能,明代亳州没有引种‘姚黄’。而清·余鹏年《曹州牡丹谱》则记:姚黄(俗名落英黄),此花黄胎,护根叶浅绿色,疏长过于花头,若拥若覆。初开微黄,垂残愈黄。薛《史》有大黄最宜相阴,簪之瓶中,经宿则色可等。秋葵者似之,第大黄无青心稍异。可见,清代,人们用‘落英黄’来替代牡丹名品‘姚黄’,传至今。

牡丹名品‘姚黄’为什么不黄?


由此可以推断,宋代牡丹名品‘姚黄’ 是“千叶黄花,色极鲜洁,精彩射人”的天下正色牡丹,是纯正黄色的重瓣牡丹品种。而今天人们看到的所谓‘姚黄’不过是替代牡丹名品‘姚黄’的‘落英黄’,所以其特征表现为:花淡黄色或黄白色,金环型至皇冠型,有时开单瓣至蔷薇型、托桂型,雄蕊经常夹杂在花瓣中间,经反射后花呈淡黄色或淡黄色。花开叶面之上,瓣如着蜡,光彩照人,气味清香。株直立型,枝条粗壮,中型圆叶,叶较稀疏,生长势旺,着花繁茂。


有人会问:今天培育黄色牡丹品种尚且很难,宋代怎么可能培育成功黄色的牡丹品种?‘姚黄’贵为“花王”,倍受推崇,怎么可能失传?简而言之。唐宋时期,我国野生牡丹的生存范围很大,而野生黄色牡丹又是我国特有的牡丹种,利用野生黄牡丹做种质资源,选育黄色牡丹品种是完全可能的。而今天,我国野生牡丹的生存范围已很小,生态适应性也很有限,培育黄色牡丹品种确实很难。

有人会问:‘姚黄’贵为“花王”,倍受推崇,怎么可能失传?一是古代的‘姚黄’较难培养,难伺候,又要不断向皇家进贡,战事纷争,朝代更迭,失传难免。

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